|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Елітний китайський класичний зелений чай
Досить молодий (масове виробництво почалося тільки в 1964 році), але при цьому знаменитий зелений чай родом з провінції Сичуань. Вирощується Чжуєцин (кит. «Свіжість бамбукового листя») на схилах величного гірського масиву Емей на висоті від 800 метрів. Під час збору відбираються виключно бруньки з одним або двома листками однакового розміру. Смарагдове гостре листя при заварюванні дає жовто-зелений настій, насичений солодкий смак з надзвичайно довгим післясмаком і тонкий, майже невагомий аромат.
Основні характеристики:
Смак і аромат: Чай має освіжаючий, злегка солодкий смак з нотами зелені та свіжих трав. Аромат легкий та ніжний.
Листя збирається ранньою весною, що сприяє їх тонкому смаку і яскравому кольору.
Зазвичай заварений чай має світло-зелений колір.
Заварювання:
Температура води Рекомендується використовувати воду з температурою 70-80°C.
Наполягайте 2-3 хвилини, залежно від бажаної фортеці. Чай можна заварювати кілька разів, і з кожним заварюванням він відкриватиме нові відтінки.