Каталог продукції Алан і СпецЦех
М'ясна фабрика АЛАН вже довгий час залишається орієнтиром якості продукції, зручності упаковки та досконалого смаку своєї продукції завдяки незмінним принципам, які орієнтовані на:
- довгострокова присутність на ринку
- надання покупцю кращої пропозиції
- високі стандарти якості та безперервний розвиток
На сьогоднішній день м'ясна фабрика Алан є одним із лідерів, а можливо серед деяких видів продукції лідером ринку м'ясних делікатесів та ковбас. Чим обумовлено лідерство Алан? Давайте проаналізуємо їхнє виробництво.
Виробництво ковбас Алан
- все починається з контролю якості сировини у лабораторних умовах, які фабрика проводить на власних потужностях у рамках виробничого циклу
- наявність власного обробного та обвалочного цеху дозволяє розділяти сировину на делікатесну та не делікатесну. Тому коли на упаковці ковбаси Алан написано вищий сорт, то це насправді означає, що товар виготовлений з високоякісної сировини.
- передове виробниче обладнання із Європи дозволяє точно виконувати виробничий процес, а персоналу автоматизовано виконувати цикл. Але це не означає, що все на підприємстві робиться автоматизовано. Наприклад, продукція, яка вимагає естетики, проходить етап ручної праці, щоб виглядати красиво і переконливо смачно. Бо одразу покупець їсть очима, а потім уже ротом. І Алан про це знає
- для копчення та в'ялення на виробництві використовуються натуральні тріски з вільхи та черешні, а не якийсь штучний дим
- сирокопчені ковбаси та інші вироби, що вимагають сушіння та дозрівання, проходять процес сушіння та в'ялення в спеціальних кліматичних камерах, що підтримують потрібну вологість, температуру та рух повітря.
- Упаковка продукції дозволяє отримати покупцю смак, який був задуманий виробником. Вакуумне пакування ковбас доступне в сегменті вищий сорт і преміум
Ось і всі секрети м'ясної фабрики Алан. Якісна сировина, сучасне виробництво та як результат якісна продукція.
Окремо хотілося б згадати суббренд заводу Алан - м'ясні делікатеси торгової марки Спец Цех. Спец Цех - це ідеальне поєднання свіжого українського м'яса, досвіду та рецептур вітчизняних виробників, які були схвалені кількома поколіннями покупців. У ХХ столітті на передових м'ясокомбінатах країни створювали спеціалізовані цехи, які випускали продукцію особливої якості для особливих випадків. Торгова марка Спец Цех відродила смак та якість саме таких ковбас. Тому зараз ковбаса тм Спец Цех – це квінтисенція знань та умінь майстрів м'ясної справи.
Продукція м'ясної фабрики Алан відзначена безліччю нагород серед яких:
- найкращий вітчизняний товар року
- переможець всеукраїнського конкурсу м'ясної продукції
- виробник найкращих вітчизняних товарів
- переможець конкуру «М'ясне багатство»
- переможець всеукраїнського конкурсу якості продукції
Купити ковбасу Алан Спец Цех
Якщо ви хочете купити смачну ковбасу з доставкою додому, зробіть замовлення у нашому магазині. Доставка по всій Україні можлива поштовими службами. Найкраще оформляти замовлення в осінньо-зимовий період, коли прохолодна погода. Ми не проти доставляти м'ясну продукцію і влітку, але самі розумієте це не дуже добре. Для літніх доставок ми пропонуємо разом із замовленням класти контейнери-холодички. Але це є додаткові витрати.
