Каталог продукции Алан и СпецЦех
Мясная фабрика АЛАН уже долгое время остается ориентиром качества продукции, удобства упаковки и совершенного вкуса своей продукции, благодаря неизменным принципам, которые ориентированы на:
- долгосрочное присутствие на рынке
- предоставление покупателю лучшего предложения
- высокие стандарты качества и непрерывное развитие
На сегодняшний день мясная фабрика Алан является одним из лидеров, а возможно среди некоторых видов продукции лидером рынка мясных деликатесов и колбас. Чем обусловлено лидерство Алан? Давайте проанализируем их производство.
Производство колбас Алан
- все начинается с контроля качества сырья в лабораторных условиях, которые фабрика проводит на собственных мощностях в рамках производственного цикла
- наличие собственного разделочного и обвалочного цеха позволяет разделять сырье на деликатесное и не деликатесное. Поэтому когда на упаковке колбасы Алан написано высший сорт, то это в реальности означает что товар произведен из высококачественного сырья
- передовое производственное оборудование из Европы позволяет точно выполнять производственный процесс, а персоналу автоматизированно выполнять цикл. Но это не значит, что все на предприятии делается автоматизированно. Например, продукция, которая требует эстетики проходит этап ручного труда, чтобы выглядеть красиво и убедительно вкусно. Потому что сразу покупатель ест глазами, а затем уже ртом. И Алан об этом знает
- для копчения и вяления на производстве используются натуральные щепки из ольхи и черешни, а не какой-нибудь искусственный дым
- сырокопченые колбасы и другие изделия требующие сушки и дозревания проходят процесс сушки и вяления в специальных климатических камерах, поддерживающих нужную влажность, температуру и движение воздуха
- упаковка продукции позволяет получить покупателю вкус, который был задуман производителем. Вакуумная упаковка колбас доступна в сегменте высший сорт и премиум
Вот и все секреты мясной фабрики Алан. Качественное сырье, современное производство и как результат качественная продукция.
Отдельно хотелось бы упомянуть суббренд фабрики Алан – мясные деликатесы торговой марки Спец Цех. Спец Цех – это идеальное сочетание свежего украинского мяса, опыта и рецептур отечественных производителей, которые были одобрены несколькими поколениями покупателей. В ХХ столетии на передовых мясокомбинатах страны создавали спец цеха, которые выпускали продукцию особенного качества для особенных случаев. Торговая марка Спец Цех возродила вкус и качество именно таких колбас. Поэтому сейчас колбаса тм Спец Цех – это квинтисенция знаний и умений мастеров мясного дела.
Продукция мясной фабрики Алан отмечена множеством наград среди которых:
- лучший отечественный товар года
- победитель всеукраинского конкурса мясной продукции
- производитель лучших отечественных товаров
- победитель конкура «Мясное богатство»
- победитель всеукраинского конкурса качества продукции
Купить колбасу Алан Спец Цех
Если вы хотите купить вкусную колбасу с доставкой на дом, сделайте заказ в нашем магазине. Доставка возможна по всей Украине почтовыми службами. Лучше всего оформлять заказ в осенне-зимний период, когда прохладная погода. Мы не против доставлять мясную продукцию и летом, но сами понимаете, это не очень хорошо. Для летних доставок мы предлагаем вместе с заказом клать контейнеры-холодушки. Но это дополнительные затраты.
