Ікра кети у скляній банці Lachskaviar, 200 г

Склад: ікра лосося 95% (Oncorhynchus keta), сіль, консервант Е202, E211

Країна: Німеччина

Головна відмінність ікри кети від ікри горбуші - більший розмір ікринок і ніжніший, маслянистий смак.

Кета – одна з найпоширеніших риб сімейства лососевих. У розмірах може досягати до 100 см завдовжки, а маса – до 15 кг. Кета є значною промисловою рибою, її цінують ніжне дієтичне м'ясо і червону ікру. Обидва продукти мають виняткові смакові та дієтичні якості. У той час як м'ясо при неправильному приготуванні може стати сухим, ікракети по праву вважається одним із найкращих делікатесів. На відміну від інших лососевих, кета нереститься лише один раз у житті, після чого гине, що робить її ікру ще ціннішою.
Серед усіх видів червоної ікри, ікра кети є еталоном, як за смаковими, так і візуальними якостями. Ікринки великі, рівні, зернисті, мають приємний вершковий смак і насичений, червоно-жовтогарячий колір. Не дарма цей вид ікри з давніх-давен називали царським.

Купити ікру кети

Ви можете придбати справжню ікру кети у нашому магазині з доставкою по Україні. Нехай вас не лякає скляна упаковка ікри, тому що ми ретельно (у кілька шарів) пакуємо весь товар у скляній тарі. А якщо ви замовляєте продукцію в теплу пору року, ми можемо покласти спеціальні охолоджуючі елементи, щоб середня температура доставки була прийнятною для транспортування. Відправляємо посилки "як своїм".