Сир з овечого молока Manchego mini pack, 130 г

Сир Манчега - цей твердий, витриманий сир з молока овець породи Манчега, який виробляється у знаменитому регіоні Ла-Манча (Іспанія).

Овечий сир - це смачний і високоцінний продукт з інтенсивним, часто пікантним або солодкувато-горіховим смаком і насиченим ароматом. Він щільніший за коров'ячий, поживний, містить багато білка, кальцію і вітамінів.

Смак та аромат: Відрізняється кремовою текстурою, насиченим, часом пряним або солодкуватим карамельним смаком, горіховими нотками.

Різновиди: Бувають тверді (манчего, пекорино), м'які (рокфор) та розсольні (фета, бринза).

Відмінність від інших сирів: Більш жирний і поживний, ніж козячий чи коров'ячий. Справжній витриманий овечий сир може трохи поскубувати язик.

Склад: пастеризоване овече МОЛОКО, сіль, сичужний фермент, культури молочнокислих бактерій (з МОЛОКА), стабілізатор: хлорид кальцію

Виробництво: Іспанія

Упакування: Польща