|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Масляна риба – це не один конкретний вид риби, а торгова назва для кількох жирних океанічних риб. Найчастіше під цією назвою продають:
- есколар (oilfish)
- Рувета
- Строматея
- іноді масляну скумбрію
У неї щільне біле м'ясо і дуже високий відсоток жиру, тому м'який і маслянистий смак. Звідси і назва – масляна.
Склад: філе масляної рыби, сіль кухонна, консервант: бензоат натрію.
Строк придатності: 1 міс.
Виробництво: Україна (К.І.Т.)