Кількість
|
Вартість
|
||
|
Темні родзинки - це сушені темні виноградні ягоди, які мають більш насичений колір і інтенсивний смак у порівнянні зі світлими родзинками. Він виходить шляхом сушіння чорних або червоних сортів винограду, а процес схожий на виробництво світлої родзинок. Під час сушіння волога видаляється, а цукри в ягодах концентруються, що робить його солодким і соковитим.
Темні родзинки, як і інші сухофрукти, є популярним інгредієнтом у кулінарії. Він додається у випічку, традиційні десерти, фруктові салати, вівсяні каші та інші страви. Також він може вживатися як корисний перекус.
Пам'ятайте, що родзинки, будучи сушеним фруктом, містять деяку кількість цукру, тому рекомендується вживати його в помірних кількостях, особливо для людей, які стежать за рівнем цукру в своїй дієті.