Сир Parmigiano Reggiano Dop 32% 250 г

«Парміджано Реджано» — це вид твердого зернистого сиру, який англійською мовою широко відомий як «Пармезан». Він названий на честь регіонів, де його виробляють, а саме Парма, Реджо-Емілія, Модена та частини Болоньї та Мантуї в Італії. Parmigiano Reggiano виготовляється з коров'ячого молока і витримується не менше 12 місяців, хоча деякі сорти витримують до 36 місяців. Він має горіховий і пікантний смак і зазвичай використовується як терта начинка для макаронних страв, супів і салатів.