Бразильский горіх

Бразильський горіх - великий горіх зі смаком, і зовнішнім виглядом, що відрізняється від звичних горіхів. Розмір горіха коливається від 2,5 до 3,5 сантиметрів, що робить його гігантом серед горіхів. Смак горіха нагадує трохи землянистий смак через високий вміст жирів. Смак специфічний, але не неприємний. Є бразильський горіх досить приємно, тому що він великий, апетитний. Добова доза цього горіха, що рекомендується, не повинна перевищувати 3-5 горіхів. У бразильському горіху міститься радій, у кількості більшій ніж у всіх інших горіхах разом узятих. Радій у горіхах накопичується завдяки розгалуженій структурі коріння дерева, яке працює як антен-уловлювач. Доведено, що бразильський горіх – ефективний засіб для профілактики та боротьби з онкологічними захворюваннями. Продукт показаний за всіх видів пухлин. Крім того, бразильський горіх покращує настрій, позбавляє депресії, знижує кількість холестерину в крові, а також нормалізує рівень глюкози.

Харчова цінність :

Білки: 14
Жири: 66
Вуглеводи: 12