Количество
|
Стоимость
|
||
|
Состав: фруктоза (натуральный фруктовый сахар)
Калорийность 100 г (g) продукта: 1540 кДж (kJ) / 368 ккал (kcal)
Фруктоза — натуральный сахар, который находится в составе сладких овощей, меда, фруктов и ягод. Наиболее полезной она считается для людей из сахарным диабетом благодаря низкому гликемическому индексу. Для ее переработки организму надо потратить в пять раз меньше инсулина, чем для глюкозы. Продукты на фруктозе не вызывают быстрого повышения инсулина в крови. В сравнении с сахаром фруктоза имеет меньшую калорийность и менее вредна для зубов, препятствует появлению кариеса. При этом вызывает быстрое чувство насыщения и утоляет голод. Кроме того, она обладает тонизирующими свойствами, уменьшает калорийность пищи, быстрее восстанавливает организм после умственных и физических нагрузок. Именно поэтому ее рекомендуют включать в рацион питания спортсменов и детей. Кристаллическая смесь полностью растворяется в воде и используется при изготовлении сладких напитков, соков, компотов, при производстве мороженного, конфет, шоколада, зефира и кондитерских изделий.