Орех пекан

Орех пекан хотя и похож на грецкий орех по форме и пищевой ценности, но по вкусу очень отличается. Главной отличительной чертой является сладковатый, немного кофейный, почти кондитерский вкус. Те, кто пробует орех впервые могут подумать, что он приготовлен каким-то особым образом, поэтому имеет такой особенный вкус. На самом деле орех пекан вкусный и сладкий от природы. Такова особенность данного ореха. Именно поэтому орех пекан и макадамия часто применяют в кондитерском производстве и по этой же причине этот орех очень любят дети в отличие от грецкого ореха. У грецкого ореха есть небольшая горечь. У пекана горечи нет совсем. По причине уникального вкуса часто орех пекан используют для дополнения десертов, мороженного и других кулинарных шедевров. Единственный недостаток данного ореха его цена. Она значительно выше чем у грецкого, кешью, миндаля. Благодаря высокой калорийности, даже небольшое количество этих орехов хорошо утоляет голод. Врачи отмечают, что пекан помогает снять синдром хронической усталости, способствует повышению общего тонуса, улучшению аппетита.

Купить пекан без скорлупы

Если вы не хотите самостоятельно заниматься очисткой ореха от скорлупы, то можете купить чищенный не карамелизированный пекан прямо на этой странице. Минимальная единица заказ пекана - 100 грамм. После предоплаы или частичной оплаты мы отправим ваш заказ по указанному адресу в кратчайшие сроки.

Пищевая ценность пекана:

Белки: 14

Жиры: 72

Углеводы: 9